Nachhaltigerpurer Lachs

aus der Region - in höchster Sashimi-Qualität

Regional herangewachsen

Ganzjährig aus Österreich
Frisch und regional, kurze Transportwege
Unterstützung des regionalen Handels

Naturschutz

Wassersparende Aquakultur
Strom aus erneuerbarer Energie
Reduktion der CO₂-Emissionen

Premium Qualität

Beste Wasserqualität
Höchste Nachverfolgbarkeit
Reich an Omega-3-Fettsäuren

Über Burgenlachs GmbH

Die Burgenlachs GmbH will mit nachhaltigem, regionalem, atlantischem Lachs aus Österreich einen wichtigen Teil dazu beitragen, unser Land unabhängiger, umweltfreundlicher und gesünder zu machen.

Ökologische Auswirkungen

Unser regionaler Lachs hat all das, was die meisten importierten Lachsfilets nicht haben:

Die hochwertigsten und sichersten Lebensbedingungen samt biologischem Futter. Burgenlachs steht für kurze Transportwege und achtet auf die Natur.

Wir liefern hochqualitativen Lachs für eine gesunde Ernährung direkt in den österreichischen Markt.

So verstehen wir Nachhaltigkeit.

99 % des Wassers in rezirkulierendem System - beste Wasserqualität für beste Lachsqualität

Sicherung der Fischpopulationen in ihren natürlichen Lebensräumen

Lachs aus Österreich

garantierte Nachverfolgbarkeit

ausschließlich erneuerbare Energiequellen

Beitrag zur Reduktion der CO2-Emissionen

Qualitätsprodukt

Unser Lachs wächst direkt in unserem heimischen Wasser auf und genießt ausschließlich gesundes, biologisches Futter.

Und das war’s.

Mehr braucht er nicht, um gesund groß zu werden und dank höchster Qualität für großartigen Geschmack zu sorgen.

biologisches
Futter

kaltes, klares Wasser

Premium
Sashimi-Qualität

100%
natürlich

reich an Omega-3-Fettsäuren

kontinuierlich streng kontrolliert

The Team

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Eli Sananes

Founder
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Gerald Gerstbauer

Founder
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Alfred Gusenbauer

Founder

„Wir stehen für regionalen, gesunden Fisch aus Österreich. Daher vermeiden wir lange Transportwege. Unser Ziel ist es, ab 2025 den österreichischen Markt mit frischem, gesundem, regional aufgewachsenem und natürlich schmackhaftem Lachs zu versorgen.“

Gerald Gerstbauer

Geschäftsführer Burgenlachs GmbH

Kontakt:

Vorgartenstraße 210/1/1A,1020 Wien
office@burgenlachs.at
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